Bộ sách "Lâu đài khoa học của em" gồm nhiều tựa sách về khoa học dành cho trẻ với mong muốn dẫn bước trẻ vào thế giới kỳ thú của khoa học. "Tại sao hạt nảy mầm vào mùa xuân?" là cuốn sách trả lời cho em biết:Hoa hướng dương là hoa gì? Hạt là gì? Tại sao hạt nảy mầm vào mùa xuân? Cây dùng rễ để làm gì? Tại sao cây hướng dương cần mưa? Cây hướng dương cao cỡ nào? Nụ hoa là gì? Đầu hoa hướng dương to cỡ nào? Tại sao hoa hướng dương cần côn trùng? Hạt hướng dương được mang đi nơi khác như thế nào?... Cuốn sách sẽ hấp dẫn các em từ đầu cho đến cuối.