Thái Lan là một trong những đất nước có nền ẩm thực phong phú và đa dạng nhất thế giới. Ai có thể nói không với một đĩa Pad Thái thơm ngon, gỏi đu đủ xanh tươi mát, nem rán vàng ruộm, hay món canh Tom yam chua cay đậm đà?
Một số người thường có xu hướng ngại nấu đồ ăn Thái tại nhà vì tính cầu kỳ của nguyên liệu, nhưng giờ đây, Nấu ngon chuẩn Thái sẽ giúp bạn xua tan lo ngại đó. Tác giả của cuốn sách, Leela Punyaratabandhu, một người gốc Bangkok, sở hữu blog nấu ăn nổi tiếng Thái Lan She Simmers, đã chia sẻ những công thức Thái truyền thống, các món ăn mang tính biểu tượng của Thái Lan đến rộng rãi mọi người.
Mọi công thức đều đã được kiểm tra kỹ lưỡng và tinh chỉnh để đảm bảo rằng ngay cả những người không chuyên cũng có thể nấu nướng chuẩn vị Thái ở nhà. Có thể nói Nấu ngon chuẩn Thái như một cuốn tư liệu hoàn chỉnh, một cuốn “sách gối đầu giường” cần có cho những ai đang muốn làm quen với nền ẩm thực này.
THÔNG TIN VỀ ILOVECOOKBOOK:
I love Cookbook là đơn vị xuất bản sách Cookbook cao cấp đầu tiên tại Việt Nam. Ra đời vào tháng 7/2013, I love Cookbook mang sứ mệnh truyền tải tinh hoa về ẩm thực qua từng trang sách. Qua hơn 7 năm nỗ lực trưởng thành, I love Cookbook dần định vị phong cách chuyên nghiệp và nhận được ủng hộ nhiệt thành từ độc giả cũng như các tác giả của dòng sách cookbook.