Giới thiệu sách
Pizza Nhà Làm Ngon Như Nhà Hàng
LÀM PIZZA KHÔNG KHÓ NHƯ BẠN TƯỞNG !!
Có một sự thật ít ai biết rằng Một trong những điều khiến cho Pizza được ưa chuộng trên khắp thế giới đó là ngoài những nguyên liệu chính để tạo nên phần bánh thì bạn hoàn toàn có thể tùy ý thay đổi phần nhân bánh bên trên tùy theo khẩu vị của từng người. Vậy nên không cần phải là một đầu bếp chuyên nghiệp, bạn cũng có thể tự làm cho mình một chiếc pizza ngon đúng điệu.
Nhưng điều kiện cần thiết là bạn phải có trên tay cuốn sách PIZZA NHÀ LÀM NGON NHƯ NHÀ HÀNG - cuốn sách nấu ăn mới nhất của I Love Cookbook
Với “Pizza nhà làm ngon như nhà hàng”, bạn sẽ có thể thoải mái thưởng thức những chiếc pizza ngon đúng điệu mà không cần phải tốn công tìm kiếm hay đến tận những chân trời xa xôi
Cuốn sách sẽ hướng dẫn bạn cách làm pizza theo nhiều kiểu khác nhau: Napoli, Rome, Mỹ, New York, flatbread, thậm chí là pizza không chứa gluten… với đủ các công đoạn từ lúc nhào bột, nuôi men, làm xốt đến khi bỏ vào lò nướng. Tất cả những gì bạn cần là nguyên liệu tốt - bột mì, cà chua, phô mai - cùng một vài dụng cụ đơn giản và nhất đinh không thể thiếu cuốn sách PIZZA NHÀ LÀM NGON NHƯ NHÀ HÀNG.
Khi đã dần quen tay, bạn có thể chọn bất kỳ công thức nào trong số hơn 50 công thức trong sách để thử sức và biết đâu đấy bạn có thể tự mở riêng cho mình một nhà hàng PIZZA tại gia với khách hàng thân thiết là bạn bè và gia đình.
Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực nói chung hoặc đam mê pizza nói riêng thì nhất định đừng bỏ lỡ cuốn sách này nhé !
Thông tin tác giả Ken Forkish
Là bếp trưởng và tác giả người Mỹ. Sau 20 năm làm việc trong ngành công nghệ, Ken Forkish quyết định nghỉ việc và rời Thung lũng Silicon để trở thành một thợ làm bánh. Ông chuyển đến Portland, Oregon và mở nhà hàng Ken's Artisan Bakery vào năm 2001, tiếp theo là Ken's Artisan Pizza vào năm 2006 và Trifecta Tavern vào năm 2013. Hiện tại, Ken Forkish đã nghỉ hưu và chuyển đến Hawaii sinh sống.
Sách Pizza Nhà Làm Ngon Như Nhà Hàng của tác giả Ken Forkish, có bán tại Sách Khai Trí với ưu đãi Bao sách miễn phí